제조방법 크리안자 와인으로 50년 이상된 와인 넝굴이 가진 특성이 잘 나타난 포도로 생산 한다. 생산량이 적은 대신 품질이 매우 높아 풀바디감의 훌륭한 와인을 만들어 준다. 수확은 50년 이상의 포도나무를 골라 10월초에 하며, 수확한 포도를 18일동안 스테인렛 스틸 탱크에 담근 후 이후 6개월간 프랜치 참나무 오크에 탄닌을 끌어내고 이를 통해 개성있고 풍부한 맛, 오묘한 향 어우러진다.

Tasting Note 색 : 자주색 톤과 제비꼭 모양의 강열한 레드 루비색 향 : 과일향이 잘 균형잡혀 있고, 블랙 & 레드의 산, 토피, 초콜렛 향이 잘 어우러져 있다. 맛 : 길고 훌륭한 피니쉬로 모든 붉은 고기류 음식과 스튜, 카레, 치즈가 같이 제공하면 좋다.