본문
- 제품명
- Monte dei Cocci, Negroamaro (몬떼 디 코치 네그로아마로)
- 원산지
- 이탈리아
- 생산지
- 풀리아 (Puglia)
- 등급
- I.G.P
- 품 종
- 네그로아마로 100%
- 알코올
- 15%
제조방법 제경 후 부드럽게 압착한 즙을 프렌치 오크 탱크에서 발효, 침용 (숙성 : 프렌치 오크 배럴에서 6개월 숙성 후 최소 6개월의 병숙성을 거쳐 출시)
Tasting Note 색 : 진한 루비 컬러, 약간의 가넷빛 향 : 블랙 베리류의 아로마부터 레드페퍼, 붉은 꽃, 이어지는 캐러맬, 바닐라와 같은 오크 풍미 맛 : 산도와 탄닌이 조화로우며 벨벳같은 질감이 오랜 여운을 남김
수상경력 및 점수 .