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제품명
Monte dei Cocci, Piano (몬떼 디 코치 피아노)
원산지
이탈리아
생산지
풀리아 (Puglia)
등급
D.O.P
품 종
피아노 100%
알코올
13%

제조방법 제경 후 부드럽게 압착한 즙을 스테인레스 스틸 탱크에서 발효, 최소 4개월의 병숙성을 거쳐 출시

Tasting Note 색 : 깨끗하고 연한 노란색 향 : 리치, 하얀색의 꽃, 덜 익은 시트러스의 진하고 풍성한 향이 계속해서 다채롭게 변화함 맛 : 날카로울 정도로 높은 산도가 과일, 꽃 풍미와 어우러지며 둥글어지고, 산도와 풍미만으로 입안이 꽉 매워지는 느낌을 줌