제조방법 해발 250m 산 파비아노 빈야드, 남서향, 면적 25ha 10~15일 간 껍질 채 침용하고 온도 조절 가능한 스틸 탱크에서 발효한다. 각 빈야드 별로 숙성되는데, 프렌치 오크통에서 12~18개월 후 블렌딩되며, 병입 후 6개월 간 숙성된다. (*연간생산 : 55.000병)

Tasting Note 밝은 가넷빛이 감도는 루비 레드 색깔이며, 바이올렛, 잘 익은 과일과 향신료 향이 지속적이며 견고하다. 벨벳같은 타닌은 좋은 구조감과 함께 잘 나타난다. 긴 여운, 균형감, 부드러운 타닌과 산도가 특징이다.

수상경력 및 점수 Wine Spectator 90 points